Jakob la Cour

om det der bare er minimalt interessant...

Suppe

Cremet jordskoksuppe med baconknas

Sådan laver du en superlækker jordskoksuppe med baconknas til 4 personer.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_102c UNADJUSTEDNONRAW_thumb_102a

Du skal bruge dette til suppen:
  • 400 g skrællet jordskokker i grove tern
  • 300 g skrællet kartofler i grove tern
  • 2 løg i grove tern
  • 1 fed hvidløg
  • 1 tsk tørret timian
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 liter hønseboullion
  • 1/4 liter piskefløde
  • Salt
  • Friskkværnet peber
  • Revet muskatnød
Læs mere...
Comments